Как выбрать качественный плавленный сыр

Как выбрать качественный плавленный сыр

Очень приятно полакомиться плавленым сырком. Это недорогой и весьма вкусный продукт, который неплохо украсит любой стол. Однако такой сыр, к сожалению, нередко подделывают. Как же отличить поддельный плавленый сыр от оригинала?

Обычно качественные плавленые сырки содержат в себе простой сыр, а также прочие молочные продукты вроде масла, обыкновенного творога, молока. Также добавляются солеплавители и всякие консерванты. А вот если в сыр добавлены какие-нибудь красители, вкусовые усилители, ароматизаторы, то брать данный продукт не рекомендуется.

Нередко покупатели путают с плавным сыром банальные плавленые сырные продукты. Последние отличаются от оригинальных наличием сырных ароматизаторов. И вместо молочного жира, белков в данных продуктах чаще всего присутствуют растительные жиры и всякие заменители.

Проверить качество плавленого сыра легко по внешнему виду. Важно, чтобы сырная масса не содержала комочков, а также была густой, однородной. Она должна иметь маслянистый блеск и приятно пахнуть.

Голосование

Голосование окончено Статистика голосования

 stars  508 голос.

Новые статьи

, 05.04.2019
Делаю суп из плавленного сырка, очень вкусно получается. Но иногда сырок не варится, комочки какие-то появляются. Не знаю как отличить при покупке хороший сыр.
, 04.04.2019
К сожалению, наши недобросовестные производители вынуждают готовить плавленный сыр своими руками из творога, также приготовленного самостоятельно. В этом случае получается вкусненький натуральный плавленный сыр. Можно сделать с грибами, зеленью и т.д.
, 04.04.2019
сейчас ничего натурального нету
, 04.04.2019
Да сыр надо выбрать с умом
Очень полезная статья
Ваш комментарий:
 

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая пользование данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie
Копирование материалов разрешено при указании активной ссылки на источник. Контент предоставляется на условиях лицензии: GNU Free Documentation License 1.3
Правила Вопросы и ответы Контакты